perjantai 19. elokuuta 2011

Espanjalaista Lidlistä


Tapas


Friteeratut munakoisot


Pyrin ostamaan kaikki ruokaostokseni Lidlistä jos suinkin mahdollista, en siksi, että se olisi niin halpa saatikka hyvä, mutta siksi että vastustan Sryhmän ja Keskon oligopolia. Näitä kahta suurta (K ja S) saamme kiittää ruoan järjettömästä hintatasosta ja rajoittuneesta valikoimasta. Pelureita tälle kentälle soisi enemmänkin. Nyt meille tarjotaan hunajamarinoitua broileria koska Keskon mukaan sitä halutaan. Totta kai sitä halutaan ja ostetaan jos muuta ei ole tarjolla. Kumpi oli ennen, muna vai kana?
Lidlissä on nyt meneillään Espanja-teema. Lähes kaikki tämän kirjoituksen sapuskat ovat Lidlistä peräisin, eikä muuten ollenkaan hassumpaa.

Jamon Serrano
Chorizo
Manchego
Gambas al ajillo
Aioli
Friiterattua munakoisia

Reseptejä tässä hirveästi tarvita, kamat ulos paketista ja pöytään, mutta friteeratut munakoisot olivat todella maukkaita. Rapeita päältä ja ”juustoisia” sisältä. Näitä aion tehdä toistekin. Kokin muusa oli muuten Dry Martini sitruunalohkolla ”Bondin” tyyliin J

Kokin muusa


Gambas al Ajillo


Aioli